从济南出发，踏上前往黄山的旅程，不仅是一次身心放松的旅行，更是味蕾的探险之旅。黄山作为我国著名的风景旅游胜地，自然美景让人陶醉，而当地的特色美食更是让人回味无穷。那么，从济南出发去黄山，有哪些美食不容错过呢？下面，就让我带你一起探索黄山的美食世界吧！
一、黄山毛峰茶 首先，不得不提的就是黄山的特色饮品——黄山毛峰茶。作为我国十大名茶之一，黄山毛峰以其“色、香、味、形”四绝著称。其外形匀长挺直，色泽嫩绿，白毫显露；冲泡后，茶汤清澈明亮，香气清幽持久，滋味鲜爽回甘。在黄山，品尝一杯地道的黄山毛峰茶，仿佛能感受到黄山独特的山水韵味。
二、徽州炒鸡 徽州炒鸡是黄山地区最具代表性的传统美食之一。选用本地散养鸡，肉质鲜嫩，经过炒制后，鸡肉鲜香可口，色泽金黄。搭配上精心调制的徽州酱料，使炒鸡味道更加鲜美。在黄山，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，徽州炒鸡都是不可或缺的一道佳肴。
三、石耳 黄山地区的石耳是一种珍贵的山珍，因其生长在岩石上而得名。石耳含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，具有很高的食用和药用价值。在黄山，石耳可以做成汤、炒菜等多种美食，口感滑嫩，味道鲜美。
四、红烧肉 红烧肉作为我国传统的经典菜肴，在黄山也有着独特的风味。黄山红烧肉选用猪五花肉，经过长时间的炖煮，肉质酥烂，色泽红亮，肥而不腻。搭配上黄山的山泉水，使红烧肉更加鲜美可口。
五、臭鳜鱼 臭鳜鱼是黄山的特色名菜，因其独特的气味而得名。选用鲜活鳜鱼，经过腌制、蒸煮等工序，使鱼肉入味，口感鲜嫩。虽然名字中有“臭”字，但实际味道鲜美，是黄山不可错过的美食。
六、毛豆腐 毛豆腐是黄山地区的传统小吃，以其独特的口感和风味深受游客喜爱。将豆腐表面撒上毛霉，经过发酵后，豆腐表面长出白色毛状物，口感鲜嫩，味道鲜美。在黄山，毛豆腐可以做成汤、炒菜等多种形式，是当地的一大特色美食。
七、黄山烧饼 黄山烧饼是黄山地区的传统小吃，以其独特的制作工艺和风味闻名。烧饼外皮酥脆，内馅鲜美，口感丰富。在黄山，无论是街头巷尾，还是旅游景点，都能看到黄山烧饼的身影。
八、黄山炖汤 黄山炖汤是黄山地区的特色美食，选用黄山当地的食材，经过炖煮，汤汁鲜美，营养丰富。在黄山，品尝一碗热腾腾的黄山炖汤，不仅能补充体力，还能感受到黄山当地的民俗风情。
从济南出发去黄山，除了欣赏黄山美景，品尝当地美食也是一大乐事。以上这些美食，都是黄山地区的特色佳肴，不容错过。在黄山的旅程中，让这些美食为你的味蕾带来一场盛宴吧！