冬天，寒风凛冽，万物凋零，但黄山周边的美食却让人暖意融融。黄山，这座以奇松、怪石、云海、温泉闻名于世的名山，其周边的美食同样不容错过。下面，就让我为大家盘点一下冬天黄山周边的美食推荐，让你在欣赏美景的同时，也能大快朵颐。
1. 黄山毛峰茶
作为黄山特产，黄山毛峰茶以其独特的香气、味道和外形而闻名。在寒冷的冬天，来一杯热腾腾的黄山毛峰茶，不仅能驱寒暖身，还能品味到茶的清香，真是一举两得。
2. 烩山珍
黄山周边地区盛产各种山珍，如竹笋、香菇、木耳、蘑菇等。这些山珍经过精心烹制，搭配上当地的腊肉、豆腐等食材，炖煮成一锅美味的烩山珍。冬天吃上一锅热气腾腾的烩山珍，暖意十足。
3. 黄山炖鸡
黄山炖鸡选用当地散养鸡，配以香菇、木耳、笋子等山珍，再加入适量的黄山毛峰茶，慢火炖煮数小时，使得鸡肉鲜嫩入味，汤汁浓郁。冬天吃上一碗黄山炖鸡，滋补又暖身。
4. 黄山烧饼
黄山烧饼是黄山地区的传统美食，以其香脆可口、层次分明而著称。在冬天，来一份热乎乎的黄山烧饼，再配上一杯热茶，那滋味真是美极了。
5. 黄山豆腐干
黄山豆腐干是黄山地区的特色小吃，以其香辣可口、口感细腻而深受游客喜爱。冬天吃上一份黄山豆腐干，既能驱寒保暖，又能品尝到豆腐的鲜美。
6. 红烧肉炖豆腐
红烧肉炖豆腐是黄山地区的一道家常菜，选用肥瘦相间的五花肉和嫩豆腐，加入适量的酱油、料酒、糖等调料，炖煮至肉质酥烂、豆腐入味。冬天吃上一碗红烧肉炖豆腐，那滋味真是美味至极。
7. 黄山腊肉
黄山腊肉是黄山地区的特色美食，选用当地猪肉，经过腌制、晾晒、熏烤等工艺制作而成。黄山腊肉色泽红润，味道鲜美，是冬天餐桌上的佳肴。
8. 黄山豆腐脑
黄山豆腐脑以其细腻嫩滑、味道鲜美而闻名。在冬天，来一份热腾腾的黄山豆腐脑，再配上一碗热粥，暖意十足。
9. 黄山炖汤
黄山地区气候寒冷，冬天喝上一碗热气腾腾的炖汤，既能驱寒保暖，又能补充营养。黄山炖汤选用各种山珍、肉类等食材，搭配上当地的药材，炖煮成一锅滋补的汤品。
冬天黄山周边的美食真是让人垂涎欲滴，无论是山珍炖汤、红烧肉炖豆腐，还是黄山豆腐干、黄山腊肉，都能让人在寒冷的冬天感受到美食带来的温暖。快来黄山，品尝这些美味佳肴，让美食成为你冬日旅程中的一道亮丽风景吧！