冬季的苏州和黄山，这两个地方各有千秋，不仅风景优美，而且美食丰富。那么，在这个寒冷的季节，去这两个地方游玩的你，又怎能错过当地那些特色美食呢？接下来，就让我带你走进这个美食的世界，一起去品尝那些让人垂涎欲滴的冬季苏州黄山特色美食吧！
苏州特色美食
松鼠桂鱼：苏州的松鼠桂鱼，可谓是苏帮菜中的一道经典。外酥里嫩，酸甜可口，让人回味无穷。这道菜选用的是鲜活的大桂鱼，经过特殊的烹饪方法，使得鱼肉外皮酥脆，内里肉质细嫩，仿佛一只活泼的松鼠。
白汁肉丝：白汁肉丝是苏州传统名菜，以其色、香、味、形俱佳而闻名。这道菜选用的是上等的猪肉，经过精心烹制，使得肉丝鲜嫩爽口，汤汁清澈白亮，让人食欲大增。
响油鳝糊：响油鳝糊是苏州特色小吃之一，选用的是新鲜的鳝鱼，经过精心烹制，口感鲜嫩，香辣可口。这道菜的特点是热气腾腾，鳝糊表面有“响油”之称，吃起来十分过瘾。
阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹是苏州的特产，以其蟹黄丰富、蟹肉肥美而闻名。冬季是吃大闸蟹的最佳季节，此时的蟹肉肥厚，蟹黄鲜香，让人垂涎欲滴。
酱排骨：酱排骨是苏州的传统美食，选用的是上等的猪排骨，经过独特的烹饪方法，使得排骨酱香味浓，肉质酥烂，让人回味无穷。
黄山特色美食
黄山烧饼：黄山烧饼是黄山特产，以其酥脆可口、层次分明而闻名。烧饼内有多种馅料，如豆沙、肉末等，可以根据个人口味选择。
毛豆腐：毛豆腐是黄山的特色美食，选用的是当地特有的豆腐，经过特殊的发酵工艺，使得豆腐表面长满一层毛，口感独特，鲜香可口。
黄山炖鸡：黄山炖鸡是黄山的一道传统名菜，选用的是黄山土鸡，配以当地特有的中草药，经过慢火炖煮，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁。
石耳：石耳是黄山特产，是一种野生菌类，含有丰富的营养价值。石耳炖汤，汤汁鲜美，口感滑嫩，是一道不可多得的美食。
野笋：黄山山区盛产各种野生笋，其中尤以毛竹笋最为著名。野笋炒肉，鲜嫩爽口，是黄山人餐桌上的常见美食。
在这个冬季，去苏州黄山游玩的你，不妨放下手中的行程表，好好享受这些美味佳肴吧！相信我，这里的美食一定会让你回味无穷，流连忘返！