冬季，黄山的美景犹如一幅泼墨山水画，雾凇、雪松、云海等自然景观令人叹为观止。如果你计划在这个季节踏上黄山之旅，除了欣赏美景，别忘了品尝当地的特色小吃，让味蕾也来一场说走就走的旅行。接下来，就让我来为大家盘点一下黄山周边的特色小吃。
黄山毛峰茶馆里的茶点
首先，来到黄山，怎能不品尝一杯正宗的黄山毛峰茶呢？毛峰茶以其色、香、味、形“四绝”著称。在黄山茶馆里，你还可以品尝到各种茶点，如：
- 茶叶蛋：将新鲜的鸡蛋放入毛峰茶中煮熟，茶叶的清香渗入蛋中，味道鲜美。
- 毛峰酥：用毛峰茶与面粉、糖等食材制作而成，口感酥脆，回味悠长。
徽州美食的诱惑
徽州菜作为中国八大菜系之一，以选料讲究、制作精细、色香味俱佳著称。在黄山周边，以下几款徽州美食不可错过：
- 黄山臭鳜鱼：选用新鲜的鳜鱼，经过腌制、烹饪，鱼肉鲜美，汤汁浓郁，具有独特的“臭”味，却是美味无比。
- 徽州烧饼：外形圆鼓鼓的，皮脆肉嫩，内馅多样，有咸菜、肉末、豆腐等，咬一口满口香。
- 毛豆腐：选用优质的豆腐，经过特殊工艺发酵，口感独特，具有鲜、香、嫩的特点。
黄山周边的小吃街
如果你想品尝更多黄山周边的特色小吃，不妨去以下几条小吃街转转：
- 屯溪老街：这里是黄山市著名的步行街，两旁店铺林立，各种小吃琳琅满目。其中，黄山烧饼、徽州牛肉粉、酸辣粉等都是热门选择。
- 徽州古城：这座历史悠久的古城内，有许多特色小吃店，如豆腐花、麻糍、腊肉等，都是不容错过的美味。
- 汤口镇：作为黄山风景区的门户，汤口镇的小吃也颇具特色，其中最有名的是“黄山炖鸡”和“石耳汤”。
黄山特产的伴手礼
除了品尝美食，黄山周边还有许多特产值得一买，作为伴手礼送给亲朋好友：
- 黄山毛峰茶：作为黄山最著名的特产，毛峰茶的品质上乘，送礼自用皆宜。
- 徽州糕点：如毛峰酥、黄山酥饼、徽州肉饼等，都是口感独特、方便携带的美食。
- 黄山松子：黄山松子含有丰富的营养，是馈赠佳品。
在这个冬季，来黄山游玩，不仅能欣赏到壮丽的自然风光，还能品尝到丰富的美食。相信这些特色小吃一定能让你的黄山之旅更加难忘！