夏季，阳光明媚，微风拂面，正是自驾游黄山的好时节。黄山，作为中国著名的风景旅游胜地，以其奇松、怪石、云海、温泉闻名于世。而在这样的美景之中，品尝当地的美食，无疑是一种绝妙的享受。接下来，就让我给大家推荐一些夏季黄山自驾游的美食，让你在旅途中大快朵颐！
黄山特色小吃
- 黄山烧饼：作为黄山最有名的特色小吃之一，烧饼皮酥内软，油而不腻，咬一口，满口生香。它既可以作为早餐，也可以作为旅行时的零食，方便携带。
- 石耳：这是一种生长在黄山石壁上的菌类，营养丰富，口感独特。在黄山当地，石耳常被用来炖汤，鲜美可口。
- 毛豆腐：毛豆腐是黄山的一道传统名菜，其独特的发酵工艺使得豆腐表面长满一层白色的毛，口感细腻，味道鲜美。
特色菜肴
- 红烧肉：黄山红烧肉以其色泽红亮、肉质酥烂、味道醇厚而著称。在黄山，红烧肉的做法多样，既可以做成红烧肉块，也可以做成红烧肉圆子。
- 石耳炖鸡：石耳炖鸡是一道具有黄山特色的滋补菜肴，鸡肉鲜美，石耳脆嫩，汤汁浓郁，营养丰富。
- 黄山炖鸡：黄山炖鸡选用当地土鸡，配以多种中草药和石耳，炖煮出的鸡肉鲜嫩，汤汁清香，是一道不可多得的滋补佳肴。
特色甜品
- 黄山毛峰茶：黄山毛峰是中国十大名茶之一，其外形匀长挺直，色泽嫩绿，汤色清澈明亮，香气清高持久，味道鲜爽回甘。在黄山，品尝一杯毛峰茶，不仅能解渴，还能让你感受黄山独特的茶文化。
- 黄山豆腐花：黄山豆腐花口感细腻，汤汁鲜美，搭配各种调料，如酱油、醋、芝麻酱等，味道各异，十分可口。
自驾游小贴士
- 出行前准备：夏季自驾游黄山，要做好防晒、补水等工作。同时，带上一些零食和饮用水，以备不时之需。
- 合理安排行程：黄山景点众多，建议提前规划好行程，避免疲劳驾驶。
- 尊重当地风俗：在品尝当地美食时，要尊重当地风俗习惯，不要随意浪费食物。
在黄山自驾游的旅途中，品尝这些美食，不仅能满足你的味蕾，还能让你更加深入地了解黄山的文化。希望以上推荐能够为你的黄山之旅增添一份美味与乐趣！