八月，炎炎夏日，正是避暑度假的好时节。而位于我国湖北省的“天堂寨”，以其秀美的山水和凉爽的气候，成为了众多游客的首选目的地。在这个季节来到天堂寨，除了欣赏自然风光，品尝当地的特色美食也是一大乐事。下面，就让我为大家盘点一下天堂寨8月旅游期间，有哪些特色美食不容错过吧！
1. 天堂寨豆腐皮
豆腐皮是天堂寨地区非常有名的一道传统小吃。这里的豆腐皮选用优质的黄豆制作，口感细腻，味道鲜美。在炎炎夏日，来一碗豆腐皮，既清凉解暑，又能补充营养，真是再合适不过了。
2. 天堂寨腊肉
天堂寨的腊肉是当地的特色美食之一，选用优质的猪肉，经过独特的腌制和熏烤工艺，肉质鲜美，香气扑鼻。无论是蒸、煮还是炒，都能做出一道美味的菜肴。在天堂寨，你绝对不能错过这道具有地方特色的美食。
3. 天堂寨凉粉
凉粉是天堂寨地区非常受欢迎的一道小吃。它以绿豆淀粉为原料，口感滑嫩，清凉爽口。搭配上特制的辣椒油、蒜泥、醋等调料，味道鲜美，是夏日消暑的佳品。
4. 天堂寨酸汤鱼
酸汤鱼是天堂寨地区非常有名的一道菜肴。选用当地新鲜鱼儿，搭配酸菜、豆腐等食材，经过精心烹饪，酸爽开胃，营养丰富。在炎热的夏日，来一碗酸汤鱼，既能解暑又能补充体力，是游客们必尝的美味。
5. 天堂寨竹筒饭
竹筒饭是天堂寨地区非常有特色的一道菜肴。选用新鲜的竹筒，将糯米、腊肉、香菇等食材填充其中，用炭火慢慢炖煮。竹筒饭香气四溢，口感独特，是游客们品尝当地美食的不错选择。
6. 天堂寨特色烧烤
在天堂寨，烧烤也是一道不可错过的美食。这里烧烤种类丰富，有烤鱼、烤肉、烤玉米等。选用新鲜的食材，经过炭火烤制，味道鲜美，是夏日夜晚消遣的好选择。
7. 天堂寨特色水果
天堂寨地区的水果也非常有特色，如猕猴桃、杨梅、葡萄等。这些水果口感鲜美，营养丰富，是游客们品尝当地特色美食的不错选择。
总之，天堂寨8月旅游期间，特色美食丰富多样，让人目不暇接。在这里，你不仅能品尝到地道的美食，还能感受到浓厚的民俗风情。快来天堂寨，开启一段难忘的夏日之旅吧！