天堂寨厦门美食,是众多美食爱好者的向往之地。在这里,不仅能够品尝到地道的福建小吃,还有许多适合家庭聚餐的餐厅。今天,就让我为大家推荐一些天堂寨厦门美食中,值得一试的家庭聚餐餐厅。

一、厦门老字号——黄则和

首先,不得不提的就是厦门的老字号——黄则和。这家餐厅位于思明区,是一家有着百年历史的知名老字号。在这里,你可以品尝到正宗的闽南小吃,如沙茶面、海蛎煎、炸五香等。

1. 沙茶面

黄则和的沙茶面是必点美食之一。面条劲道,汤头浓郁,沙茶酱香醇可口。搭配上鲜美的海鲜和蔬菜,让人回味无穷。

2. 海蛎煎

海蛎煎也是黄则和的招牌菜。新鲜海蛎、鸡蛋、面粉和适量的调料,经过煎炸,外酥里嫩,香气扑鼻。

二、海沧美食街——大福源酒家

海沧美食街是大福源酒家的所在地,这里汇集了众多美食。这家酒家以家常菜为主,适合家庭聚餐。

1. 清蒸鱼

大福源酒家的清蒸鱼是招牌菜,选用新鲜的海鱼,肉质鲜嫩,蒸出来的鱼肉味道鲜美,营养丰富。

2. 红烧肉

红烧肉也是大福源酒家的特色菜之一。选用猪五花肉,经过炖煮,肉质酥烂,色泽红亮,味道鲜美。

三、曾厝垵特色小吃街——阿土烧腊

曾厝垵特色小吃街是厦门美食的一大亮点,其中阿土烧腊是不可错过的美食。

1. 烧腊

阿土烧腊的烧腊是招牌菜,选用优质的肉类,经过腌制、烧烤,味道鲜美,香气扑鼻。

2. 虾仁炒饭

虾仁炒饭也是阿土烧腊的必点美食。选用新鲜虾仁和米饭,炒制出来的虾仁鲜嫩,米饭粒粒分明。

四、中山路步行街——阿罗海渔村

中山路步行街是厦门的繁华地段,其中阿罗海渔村是一家集海鲜、烧烤、烧烤为一体的餐厅。

1. 海鲜烧烤

阿罗海渔村的海鲜烧烤种类繁多,包括扇贝、生蚝、烤鱼等。新鲜的海鲜经过烧烤,味道鲜美,香气扑鼻。

2. 烧烤

除了海鲜烧烤,阿罗海渔村还有各种烧烤,如烤鸡翅、烤羊肉串等,都是家庭聚餐的不错选择。

五、白鹭洲公园附近的餐厅——白鹭洲酒家

白鹭洲酒家位于白鹭洲公园附近,是一家以粤菜为主,兼营福建菜的餐厅。

1. 蜜汁叉烧

白鹭洲酒家的蜜汁叉烧是招牌菜,选用优质的猪肉,经过腌制、烧烤,肉质鲜嫩,味道甜美。

2. 荔枝肉

荔枝肉也是白鹭洲酒家的特色菜之一。选用猪肉和荔枝,经过烹饪,酸甜可口,口感丰富。

总结

以上就是天堂寨厦门美食中,一些适合家庭聚餐的餐厅推荐。当然,厦门的美食还有很多,这里只是冰山一角。希望这些推荐能够帮助你在天堂寨厦门美食之旅中,找到心仪的餐厅,与家人共享美食时光。