天柱山，位于安徽省安庆市潜山市，是一座集自然风光与人文景观于一体的名山。2018年，天柱山景区推出免费旅游政策，吸引了大量游客前来游览。那么，在天柱山免费旅游的日子里，有哪些美食是绝对不能错过的呢？下面，就让我为大家介绍一下天柱山周边的美食，让你的旅程更加丰富多彩。

1. 天柱山特色小吃——豆腐圆子

豆腐圆子是天柱山周边非常有名的一道特色小吃，以其鲜嫩多汁、口感独特而著称。它选用优质豆腐为主料，辅以猪肉、虾仁等馅料，经过精心烹饪，使得豆腐圆子外皮酥脆，内馅鲜嫩。搭配特制的酱料，一口咬下，满口生津，绝对会让你欲罢不能。

2. 天柱山农家菜——清炖土鸡

天柱山周边的农家菜以其天然、健康、美味而受到游客的喜爱。其中，清炖土鸡是一道不容错过的美味佳肴。选用当地散养的土鸡，搭配多种中药材，慢火炖煮数小时，使得鸡肉鲜嫩入味，汤汁浓郁。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道真正的绿色美食。

3. 天柱山特色糕点——酥油饼

酥油饼是天柱山地区的一种传统糕点，以其香酥可口、层次分明而闻名。它选用上等面粉、酥油等原料，经过反复揉制、油炸等多道工序制作而成。酥油饼外皮金黄酥脆，内里柔软细腻，搭配一杯清茶，简直是完美搭配。

4. 天柱山周边水果——枇杷、杨梅

天柱山周边盛产各种水果，其中枇杷、杨梅尤为著名。枇杷果实饱满，汁多味甜，富含多种维生素和矿物质，具有很好的食疗效果。杨梅则酸甜可口，营养丰富，是夏季消暑解渴的佳品。

5. 天柱山特色饮品——菊花茶

菊花茶是天柱山地区的一种特色饮品，选用当地优质菊花，经过精心炮制而成。菊花茶具有清热解毒、明目养颜的功效，喝上一杯，不仅能解渴消暑，还能让你感受到天柱山的清新气息。

在天柱山免费旅游的日子里，除了欣赏美景，品尝美食也是一大乐事。以上这些美食，都是天柱山周边的特色佳肴，绝对能让你的味蕾得到极大的满足。快来天柱山，感受大自然的神奇魅力，品尝地道的美食吧！