自驾游是一种非常自由的旅行方式，可以让您在旅途中自由选择路线，尽情享受沿途的风光。而当我们来到八达岭长城，除了欣赏壮丽的景色外，品尝当地的特色美食也是一大享受。今天，就为大家推荐一些八达岭长城自驾游途中的美食，让您在旅途中大饱口福。
1. 老北京炸酱面
炸酱面是老北京的传统美食，以其独特的味道和丰富的营养而闻名。在八达岭长城周边，您可以品尝到正宗的老北京炸酱面。面条筋道，炸酱香浓，配以黄瓜丝、豆芽等蔬菜，口感清爽，让人回味无穷。
2. 炸灌肠
炸灌肠是北京著名的传统小吃，口感独特，深受游客喜爱。在八达岭长城附近，您也可以品尝到这道美味。炸灌肠外皮酥脆，内馅香醇，搭配上蒜泥、香菜等调料，味道更佳。
3. 炒肝儿
炒肝儿是北京的传统早餐，由猪肝、猪肠等食材制成，口感鲜美，营养丰富。在八达岭长城自驾游途中，品尝一碗热腾腾的炒肝儿，既能补充能量，又能感受北京的老字号美食。
4. 羊蝎子
羊蝎子是北京的特色美食之一，选用羊脊骨、羊尾等部位，烹饪出的羊蝎子鲜嫩可口，汤汁浓郁。在八达岭长城附近，您可以找到许多羊蝎子餐厅，品尝正宗的羊蝎子美食。
5. 炒肝儿面
炒肝儿面是将炒肝与面条相结合的一道特色美食。面条劲道，炒肝鲜香，二者搭配，味道鲜美，营养丰富。在八达岭长城自驾游途中，不妨尝试一下这道美味。
6. 驴打滚
驴打滚是北京的传统小吃，以糯米粉、红豆沙、黄豆粉等为主要原料，口感软糯，甜而不腻。在八达岭长城附近，您可以品尝到正宗的驴打滚，感受北京的传统美食文化。
7. 炒肝儿豆腐脑
炒肝儿豆腐脑是将炒肝与豆腐脑相结合的一道特色美食。豆腐脑嫩滑，炒肝鲜香，二者搭配，味道鲜美，营养丰富。在八达岭长城自驾游途中，品尝一碗炒肝儿豆腐脑，既能满足您的味蕾，又能补充能量。
8. 炒肝儿麻豆腐
炒肝儿麻豆腐是北京的传统小吃，以豆腐为主料，配以炒肝、芝麻酱等调料，口感独特。在八达岭长城附近，您可以品尝到这道美味，感受北京的传统美食文化。
9. 炒肝儿烧饼
炒肝儿烧饼是将炒肝与烧饼相结合的一道特色美食。烧饼酥脆，炒肝鲜香，二者搭配，味道鲜美，营养丰富。在八达岭长城自驾游途中，品尝一碗炒肝儿烧饼，既能满足您的味蕾，又能补充能量。
10. 炒肝儿豆汁
豆汁是北京的传统饮品，口感独特，具有清热解毒的功效。在八达岭长城附近，您可以品尝到正宗的豆汁，感受北京的传统美食文化。
在八达岭长城自驾游途中，品尝这些美食，不仅能让您大饱口福，还能让您更好地了解北京的传统美食文化。祝您旅途愉快！