在北京这座千年古都，美食文化同样源远流长。尤其是周边的虾类美食，更是让人垂涎欲滴。今天，就让我们一起探索北京天坛周边那些口味独特的虾类美食吧！
一、 北京烤鸭配虾
在北京，烤鸭是一道极具代表性的美食。而天坛周边的烤鸭店，更是将烤鸭与虾类美食巧妙地结合在一起。将鲜活的虾串在烤鸭签上，烤制过程中，虾的鲜美与烤鸭的香味相互融合，让人回味无穷。
二、 蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉粉丝蒸虾是南方地区一道经典的蒸菜，而在北京天坛周边，这道菜也深受欢迎。将虾肉与粉丝一起蒸煮，蒜蓉的香味和虾肉的鲜美完美结合，口感滑嫩，让人食欲大增。
三、 椒盐虾球
椒盐虾球是一道简单又美味的家常菜。将新鲜虾去壳去肠线，裹上适量的淀粉和椒盐粉，放入油锅中炸至金黄酥脆。这道菜外酥里嫩，辣而不燥，是北京天坛周边不可或缺的美食。
四、 清蒸虾
清蒸虾是一道简单却非常受欢迎的菜肴。将新鲜虾清洗干净，放入蒸锅中蒸熟，再撒上适量的姜丝和葱丝。这道菜保留了虾的原汁原味，口感鲜美，是养生佳品。
五、 麻辣虾
麻辣虾是四川菜系中的一道经典美食，而在北京天坛周边，这道菜同样备受欢迎。将新鲜虾与各种辣椒、花椒一起烹饪，麻、辣、鲜、香四味俱全，让人回味无穷。
六、 啤酒炖虾
啤酒炖虾是近年来兴起的一道创新菜品。将新鲜虾与啤酒一起炖煮，虾肉的鲜美与啤酒的醇香相互交融，口感独特，是夏天消暑解渴的佳品。
七、 香辣虾煲
香辣虾煲是湖南菜系中的一道经典美食，而在北京天坛周边，这道菜也颇受欢迎。将新鲜虾与各种辣椒、花椒、香叶等调料一起烹饪，辣味浓郁，香气扑鼻，让人欲罢不能。
总之，北京天坛周边的虾类美食种类繁多，各具特色。无论是蒜蓉粉丝蒸虾、椒盐虾球，还是麻辣虾、香辣虾煲，都能满足你对于美食的渴望。快约上好友，一起去品尝这些美味的虾类佳肴吧！