在北京这座历史悠久、文化底蕴深厚的城市中，天坛不仅是世界文化遗产，也是许多游客心驰神往的地方。周边地区汇聚了众多特色美食，其中不乏清真美食。下面，就让我来给大家介绍一下，北京天坛周边不容错过的特色清真美食吧！
一、牛肉泡馍
首先推荐的是牛肉泡馍，这是一种极具西北风情的美食。在北京天坛周边，有很多老字号泡馍馆，如“老西安泡馍”等。泡馍的馍皮厚实，泡在热腾腾的牛肉汤里，再加入切成丁状的牛肉和蔬菜，吃起来汤汁浓郁，味道鲜美。
二、羊肉串
羊肉串是夜宵摊上最常见的美食之一，也是许多人都爱吃的。在北京天坛周边，有许多特色羊肉串摊位，如“大胡子羊肉串”等。羊肉串选用的是优质羊肉，经过腌制后烤制而成，外焦里嫩，香气扑鼻，令人回味无穷。
三、炸酱面
炸酱面是北京的传统美食，而在天坛周边，有一家名为“炸酱面大王”的店铺，其炸酱面更是独具特色。这里的炸酱面选用的是新鲜面条，搭配秘制炸酱，再加入黄瓜丝、豆芽等蔬菜，味道鲜美，营养丰富。
四、羊杂汤
羊杂汤是北方地区的一种特色汤品，而天坛周边的羊杂汤更是闻名遐迩。在“羊杂汤老字号”这家店铺，你可以品尝到正宗的羊杂汤。这里的羊杂汤选用的是优质羊肉内脏，搭配多种香料熬制而成，汤色清澈，味道鲜美。
五、手抓饼
手抓饼是一种极具特色的面食，在北京天坛周边，有许多手抓饼摊位，如“阿凡提手抓饼”等。手抓饼皮脆肉嫩，搭配鸡蛋、培根、蔬菜等，口感丰富，深受人们喜爱。
六、烤全羊
烤全羊是蒙古族的传统美食，而在北京天坛周边，也有许多烤全羊店铺，如“蒙古烤全羊”等。这里的烤全羊选用的是优质羊肉，经过腌制、烤制等工序，色泽金黄，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
七、凉皮
凉皮是一种夏天的解暑美食，而天坛周边的凉皮更是别具一格。在“凉皮大王”这家店铺，你可以品尝到各种口味的凉皮，如酸辣、麻辣、蒜香等，搭配黄瓜丝、豆芽等蔬菜，清凉爽口。
以上就是在北京天坛周边不容错过的特色清真美食。当然，这些只是冰山一角，还有许多美食等待着你去探索。来到这里，不妨放下脚步，慢慢品味这些美食带来的独特魅力吧！