北京故宫，作为中国历史文化的重要象征，每年吸引着无数游客前来参观。而在游览故宫的同时，品尝周边的美食也是一大享受。下面，就让我来为大家推荐一些北京故宫周边的美食，让你的旅行更加丰富多彩。

一、宫廷小吃

  1. 糖葫芦
    糖葫芦是北京非常有名的小吃，尤其是故宫周边的糖葫芦，更是独具特色。金黄色的糖衣包裹着各种水果，酸甜可口，是游客们必尝的美食之一。

  2. 炸酱面
    炸酱面是北京的传统面食，以特制的炸酱和面条为主，香浓的酱汁与劲道的面条完美结合，让人回味无穷。

  3. 豆汁儿
    豆汁儿是北京的传统饮品，虽然味道独特，但却是地道的北京风味。在故宫周边的许多老字号餐馆中，都能品尝到正宗的豆汁儿。

二、特色小吃

  1. 羊蝎子火锅
    羊蝎子火锅是北京冬季非常受欢迎的美食，选用新鲜的羊蝎子，肉质鲜嫩，汤头浓郁，是驱寒暖身的绝佳选择。

  2. 爆肚
    爆肚是北京的传统小吃，选用牛羊肚等部位，经过独特的烹饪工艺，口感脆嫩，是游客们品尝北京风味的好选择。

  3. 炸灌肠
    炸灌肠是北京的传统小吃之一，外皮酥脆，内馅香浓，是游客们品尝北京风味的好选择。

三、甜品饮品

  1. 老北京炸酱饼
    老北京炸酱饼是北京的传统小吃，外皮酥脆，内馅香浓，搭配一杯豆浆，简直是完美的早餐组合。

  2. 京八件
    京八件是北京的传统糕点，造型独特，口感丰富，是游客们品尝北京传统糕点的首选。

  3. 豆面糕
    豆面糕是北京的传统小吃，口感软糯，甜而不腻，是游客们品尝北京风味的好选择。

四、特色餐厅推荐

  1. 全聚德烤鸭店
    全聚德烤鸭店是北京非常有名的烤鸭店，烤鸭皮脆肉嫩，是游客们品尝北京烤鸭的首选。

  2. 东来顺羊肉馆
    东来顺羊肉馆是北京非常有名的羊肉馆，羊肉鲜美，汤头浓郁，是游客们品尝羊肉的好选择。

  3. 庆丰包子铺
    庆丰包子铺是北京非常有名的包子铺，包子皮薄馅多，味道鲜美，是游客们品尝北京包子的首选。

在北京故宫游览的过程中，品尝这些美食，不仅能满足你的味蕾，更能让你更深入地了解北京的文化。快来北京故宫，一起享受这份美食之旅吧！