圆明园周边,美食琳琅满目,其中炒肝包子作为北京传统小吃,深受食客喜爱。那么,你知道圆明园周边最有名的炒肝包子店是哪一家吗?今天,就让我带你一探究竟。
圆明园炒肝包子,历史悠久
圆明园,作为北京著名的皇家园林,不仅风景秀丽,周边的美食也是一绝。其中,炒肝包子作为北京的传统小吃,以其独特的风味,吸引了无数食客前来品尝。圆明园周边的炒肝包子店众多,但要说最有名的,那就不得不提“老北京炒肝包子店”了。
老北京炒肝包子店,传承经典
“老北京炒肝包子店”位于圆明园附近的一条小巷子里,虽然店面不大,但生意却十分红火。这家店的历史可以追溯到上世纪80年代,是老北京炒肝包子店的创始店之一。多年来,这家店一直秉承着“传承经典,发扬传统”的理念,将正宗的北京炒肝包子味道传承下来。
特色炒肝包子,回味无穷
走进“老北京炒肝包子店”,首先映入眼帘的是那蒸笼里热气腾腾的炒肝包子。这家店的炒肝包子选用上等面粉,搭配新鲜的猪肝、猪肠等食材,经过精心烹制,口感鲜美,回味无穷。
猪肝炒得恰到好处,香气扑鼻
“老北京炒肝包子店”的炒肝,选用新鲜的猪肝,经过精心处理,去除了腥味,保留了猪肝的鲜美。炒制过程中,师傅们会根据猪肝的质地,掌握好火候,使得猪肝炒得恰到好处,香气扑鼻。
包子皮薄馅大,咬一口满嘴鲜香
这家店的包子皮薄馅大,咬一口,满嘴鲜香。包子皮选用优质面粉,经过反复揉制,使得包子皮既筋道又柔软。馅料则是选用新鲜的猪肉和猪肝,搭配适量的调料,味道鲜美。
顾客口碑,好评如潮
“老北京炒肝包子店”凭借其独特的口味和优质的服务,赢得了广大顾客的喜爱。在各大美食评价平台上,这家店的评价都是好评如潮,许多顾客纷纷表示,这里的炒肝包子是他们在圆明园周边品尝过的最好吃的。
结语
圆明园周边的美食众多,但要说最有名的炒肝包子店,那就非“老北京炒肝包子店”莫属了。这里传承了经典的北京炒肝包子味道,让人回味无穷。如果你来到圆明园,不妨去这家店尝尝正宗的北京炒肝包子,相信一定会让你大呼过瘾!