中成天坛周边，美食云集，让人流连忘返。这里不仅有历史悠久的古建筑，还有琳琅满目的特色美食。今天，就让我为大家推荐一些中成天坛周边的特色美食，让你在游览古迹的同时，也能大快朵颐。

1. 天坛烤鸭

中成天坛周边，首推的美食非天坛烤鸭莫属。天坛烤鸭选用优质的填鸭，经过精心腌制，皮脆肉嫩，色泽红亮。烤制过程中，火候掌握得恰到好处，让鸭肉更加鲜美。品尝天坛烤鸭，是来到中成天坛周边必做的事情。

2. 炸酱面

炸酱面是北京的传统面食，也是中成天坛周边的特色美食之一。面条筋道爽滑，炸酱醇厚香浓，搭配黄瓜丝、豆芽等蔬菜，色香味俱佳。吃上一碗炸酱面，既能填饱肚子，又能品尝到地道的北京风味。

3. 炒肝儿

炒肝儿是北京的一种传统小吃，以其独特的味道和丰富的营养而闻名。炒肝儿的主要原料是猪肝和猪肠，经过精心烹饪，口感鲜嫩，味道鲜美。搭配油条、豆汁等，更是美味可口。

4. 爆肚

爆肚是北京的一种特色小吃，选用牛羊肚制作而成。爆肚口感脆嫩，味道鲜美，营养价值高。在火候和调味上，师傅们都有独到之处，让人回味无穷。

5. 豆汁儿

豆汁儿是北京的一种特色饮品，口感独特，味道醇厚。豆汁儿是用黄豆发酵而成，含有丰富的蛋白质和多种维生素。喝上一杯豆汁儿，既能解渴，又能感受到北京的风情。

6. 炸灌肠

炸灌肠是北京的一种传统小吃，选用猪大肠、糯米等原料制作而成。炸灌肠外皮酥脆，内里软糯，味道鲜美。搭配蒜泥、辣椒油等调料，更是美味可口。

7. 糖葫芦

糖葫芦是北京的一种传统小吃，选用山楂、草莓、葡萄等水果串成串，裹上一层糖浆，冷却后形成糖衣。糖葫芦酸甜可口，既可解渴，又可消暑。

8. 炸酱饼

炸酱饼是北京的一种特色小吃，选用面粉、猪肉等原料制作而成。炸酱饼外皮酥脆，内里柔软，炸酱香浓。搭配豆腐丝、黄瓜条等，更是美味可口。

9. 糖耳朵

糖耳朵是北京的一种传统小吃，选用面粉、糖浆等原料制作而成。糖耳朵色泽金黄，口感酥脆，味道香甜。是中成天坛周边不可错过的美食之一。

10. 豆腐脑

豆腐脑是北京的一种传统小吃，选用黄豆制作而成。豆腐脑口感细腻，味道鲜美。搭配不同的调料，如酱油、葱花、辣椒油等，风味各异。

中成天坛周边的美食种类繁多，让人目不暇接。以上仅为部分推荐，希望你在游览古迹的同时，也能品尝到地道的北京风味。