山海关位于中国河北省秦皇岛市，是一座历史悠久的旅游城市，以长城和山海关古城闻名。以下是一些建议的美食推荐：
老龙头海鲜 - 在山海关附近，您可以品尝到新鲜的海鲜，例如螃蟹、海螺、扇贝等。
烤鸭 - 山海关附近的餐馆通常会提供正宗的北京烤鸭，是来此必尝的美食之一。
驴肉火烧 - 这是一种著名的小吃，以其独特的风味和口感而闻名。
羊肉串 - 在山海关，您也可以找到许多烧烤摊位，供应美味的羊肉串。
农家菜 - 山海关周边有许多农家乐，提供地道的农家菜，如炖鸡、炖鱼等。
凉皮 - 这是陕西的特色小吃，虽然不是当地特产，但在当地也很常见。
炒肝儿 - 北京的传统小吃，通常由猪肠和豆腐组成，味道醇厚。
炸糕 - 一种传统的北方糕点，外皮酥脆，内里软糯。
锅包肉 - 这是东北地区的经典菜肴，酸甜可口，外脆里嫩。
糖醋排骨 - 这道菜色泽红亮，甜中带酸，非常受欢迎。
总之，在山海关旅游时，不妨尝试当地的特色美食，体验不同的口味和文化。此外，由于季节和食材的不同，推荐的美食可能会有所变化，建议您提前查看最新的餐馆信息或向当地人咨询以获得最新推荐。