灵隐泉附近特色美食推荐
在杭州的灵隐寺附近，有一家名为“灵隐茶馆”的小餐馆。这家餐馆位于灵隐寺景区内，环境优雅，菜品丰富，是游客们品尝当地特色美食的好去处。以下是一些值得尝试的特色美食：
龙井虾仁
龙井茶是中国十大名茶之一，而龙井虾仁则是一道以龙井茶叶和新鲜河虾为主要食材的佳肴。将新鲜的河虾与嫩滑的豆腐、鲜嫩的蔬菜等食材一起翻炒，最后淋上浓郁的龙井茶汁，使得整道菜色香味俱全，令人垂涎欲滴。西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一，选用西湖水域中的鲜活草鱼为原料，经过精心烹制而成。鱼肉鲜嫩，酸甜适口，搭配上清香四溢的姜丝、葱段等调料，让人回味无穷。东坡肉
作为杭州的标志性菜肴之一，东坡肉以其独特的烹饪工艺和丰富的口感而闻名。选用五花肉为主料，经过慢火炖煮至肉质酥烂，再加入糖色、酱油等调味料进行炒制，使得整道菜色泽红亮、味道醇厚。叫化鸡
叫化鸡是一道具有浓厚地方特色的传统名菜，选用土鸡为主料，经过腌制、蒸煮等工序制作而成。鸡肉鲜嫩多汁，搭配上香辣的酱料，让人胃口大开。西湖莼菜汤
西湖莼菜汤是杭州的传统名菜之一，选用西湖水域中的莼菜为原料，经过精心烹制而成。汤色清澈透明，口感鲜美，搭配上清淡的豆腐、香菇等配料，让人回味无穷。
除了上述特色美食外，灵隐寺周边还有许多其他的美食供游客们品尝。例如，杭州小笼包、杭州烤鸭等都是不容错过的美味佳肴。此外，灵隐寺附近的小吃街也是游客们品尝各种小吃的好去处。
总之，灵隐寺周边的特色美食种类繁多，每一道菜都有着独特的风味和口感。如果你来到杭州灵隐寺游玩，不妨品尝一下这些地道的美食，感受一下当地的风土人情。