三山岛位于我国浙江省舟山群岛，是著名的海岛旅游胜地。这里不仅风景优美，而且海鲜资源丰富，特色美食也颇多。以下是一些在三山岛上不容错过的特色美食：
舟山海鲜：三山岛周边海域的海鲜品种繁多，如带鱼、鲳鱼、大黄鱼、墨鱼、虾、蟹等。其中，清蒸海鲜是最具特色的烹饪方式，可以品尝到海鲜的鲜美原味。
海鲜面：三山岛的海鲜面是一道非常受欢迎的地方小吃，面条筋道，汤汁鲜美，海鲜丰富，非常适合喜欢面食的人。
鱼丸汤：鱼丸是舟山地区非常有名的小吃，选用新鲜鱼肉制成，口感滑嫩，汤汁清淡，非常适合搭配米饭。
烤鱼：三山岛的烤鱼选用当地新鲜鱼肉，经过腌制和烤制，口感鲜美，风味独特。
海鲜烧烤：在海滩边，你可以尝试各种海鲜烧烤，如烤虾、烤蟹、烤鱼等，边享受美食边欣赏海景，别有一番风味。
海鲜粥：选用新鲜海鲜和米粒熬煮成粥，海鲜的鲜美与粥的软糯完美结合，营养丰富。
海鲜炒面：选用新鲜海鲜和面条一起炒制，面条劲道，海鲜鲜美，是一道极具地方特色的面食。
总之，三山岛的美食以海鲜为主，口味鲜美，值得一试。在品尝这些美食的同时，不妨欣赏一下美丽的海岛风光，体验一次难忘的美食之旅。