根据您提供的参考信息，以下是三山岛上的住宿推荐，这些酒店或民宿在性价比方面表现不错：
古井山庄：
- 这家民宿原是庄主自用，后来改为部分房间对外出租。其庭院设计独特，房间温馨舒适，红木家具、洁具品牌和一次性用品配置都体现了较高的品质。早餐和当地特色菜肴也受到好评。价位适中，适合追求舒适体验的游客。
三山岛艺宿家民宿：
- 提供欧式湖景房，窗外景色绝佳，装修典雅，让人感觉像住酒店一样舒适。虽然价位较高，但提供的当地特色菜品和精心装修值得这个价格。适合喜欢高端体验的游客。
三山岛洲际酒店：
- 虽然目前尚未建成，但根据信息，未来建成后将是一个高端酒店，预计会提供优质的服务和设施，适合追求高品质住宿的游客。
北山酒店：
- 位于三山岛镇上，离金沙滩仅10分钟车程，条件一般但价格实惠。这家酒店的服务和价格都受到好评，适合预算有限的游客。
莱州湾宾馆：
- 位于三山岛镇上，一晚仅需100元，条件不错，适合预算有限的游客。
三山雾里客栈：
- 价格在300元左右，性价比很高，适合追求性价比的游客。
此外，根据个人喜好和预算，还可以选择其他价位和类型的住宿。三山岛上的民宿客栈很多，各有特色，可以根据自己的喜好进行选择。建议提前预订，以确保有合适的住宿安排。