苏州太湖低调小村的特色美食主要源自于太湖的丰富自然资源和当地的传统烹饪技艺。以下是一些典型的特色美食：
太湖白虾：太湖白虾因其肉质鲜美、壳薄肉嫩而闻名，是太湖三白之一。常见的烹饪方式有清蒸、白虾炒蛋等，保留了白虾的原汁原味。
太湖蟹：太湖大闸蟹，尤其是阳澄湖大闸蟹，以其蟹肉肥美、蟹黄丰富而著称。可以清蒸、红烧或制成蟹粉小笼等多种方式享用。
松鼠桂鱼：这是苏州菜中的一道经典名菜，以其外观美观、色泽红亮、味道酸甜适中而著称。将活鲜的桂鱼去骨开片，裹上淀粉后炸至外酥里嫩，浇上糖醋汁，形似松鼠。
白汁肉圆：这是一道传统的苏州点心，主要原料是猪肉和糯米。肉圆外皮软糯，内馅鲜美多汁。
苏式月饼：与广式月饼不同，苏式月饼皮薄馅多，口味偏甜，有豆沙、枣泥、五仁等多种馅料。
桂花糖藕：选用新鲜的莲藕，中间夹有糯米和红糖，再撒上桂花，口感糯软香甜。
清水蟹：东太湖地区的传统名菜，蟹肉鲜嫩，蟹黄香浓，适合清蒸或红烧。
太湖莼菜汤：莼菜是太湖的特产，与鸡丝、火腿等搭配，做成汤品，清新鲜美。
苏式糕点：如桂花糕、麻饼、蟹壳黄等，都是当地的传统美食。
碧螺虾仁：以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧螺春烹制而成，具有浓厚的苏州地方特色。
这些美食不仅体现了苏州太湖地区的饮食文化，也是游客体验当地风情的好机会。在苏州太湖的低调小村，游客可以品尝到这些地道的美味佳肴。