苏州太湖周边有很多受欢迎的咖啡店，具体哪家最受年轻人喜爱可能会有所变动，因为每个人的口味和喜好不同。以下是一些在年轻人中比较受欢迎的咖啡店：
- M stand 咖啡 - 这是一家以手冲咖啡闻名的连锁咖啡店，其简约的设计和优质的咖啡深受年轻人喜爱。
- Caffè Bene - 来自韩国的连锁咖啡店，以其平价、美味和时尚的氛围受到年轻人的欢迎。
- The Roastery 咖啡馆 - 这是一家精品咖啡店，提供多种手工咖啡和饮品，环境优雅，适合年轻人聚会。
- CoCo都可 - 作为一家连锁奶茶店，也提供咖啡产品，以其便捷和价格亲民受到年轻人的喜爱。
建议您可以根据自己的喜好和咖啡店的位置来选择，或者向当地人咨询，以获得最新的信息。同时，社交媒体如微博、小红书等平台上的推荐也可能为您的选择提供帮助。