苏州太湖网红馄饨店的历史可以追溯到上个世纪六七十年代，那时苏州的绿杨馄饨店就以其独特的风味和悠久的历史成为了当地知名的美食地标。

绿杨馄饨店位于观前街邵磨针巷口，斜对门是火车站售票处，隔壁是一家生煎馒头店。在那个时期，苏州的餐饮业并不发达，绿杨馄饨店因其独特的口味和地理位置，成为了人们下午、晚上吃点心的首选。每天，这里总是人潮涌动，排队等候品尝的食客络绎不绝。

绿杨馄饨店主要售卖大馄饨和小馄饨，价格亲民，大馄饨一角四分一碗，小馄饨七分钱一碗，当时都需要收粮票。这种馄饨不仅味道鲜美，而且价格实惠，深受市民喜爱。

随着时间的发展，苏州的娱乐活动也逐渐丰富，北局小公园成为了苏州古城的娱乐中心，而绿杨馄饨店则成为了人们观影后享受美食的绝佳去处。那时，情侣们会在这里品尝一碗馄饨，享受片刻的浪漫时光。

馄饨作为中国的传统美食，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。不同地区的馄饨有着各自的特色和称呼，如广东的云吞、四川的抄手、湖北的包面等。苏州的苏式汤馄饨，以其独特的风味和制作工艺，成为了苏州美食的代表之一。

绿杨馄饨店的历史见证了苏州这座城市的发展和变迁，也成为了苏州人记忆中不可或缺的一部分。虽然现在苏州的餐饮业已经非常发达，但绿杨馄饨店的历史和故事依然被许多苏州人所铭记。