三清山是中国江西省上饶市玉山县的一座著名山峰，以其独特的自然风光和清新的空气而著称。夏季是游览三清山的最佳时节之一，因为此时山上的植被繁茂，空气湿润，非常适合避暑和观赏日出。
在三清山旅游时，以下是一些推荐的美食：
江西米粉：这是江西的传统美食，尤其在炎热的夏天，一碗热腾腾的米粉可以带来很好的降温效果。
豆腐脑：豆腐脑是江南地区的特色小吃，通常搭配酱油、辣椒油等调料食用，口感细腻，清凉解暑。
凉皮：凉皮是一种以米或面粉为原料制作的凉拌小吃，口感爽滑，适合夏日食用。
烤鱼：三清山附近的河流中有许多新鲜的鱼类，游客可以在当地的餐馆品尝到美味的烤鱼，享受鲜美的同时也能补充体力。
农家菜：到访三清山周边的农家乐，可以品尝到地道的农家菜肴，如土鸡、野菜等，这些食物新鲜且健康。
绿茶：三清山地区盛产绿茶，如庐山云雾茶、井冈山毛尖等，游客可以在当地的茶馆品尝到清香四溢的绿茶。
水果：夏天是水果丰收的季节，三清山周边有不少果园，游客可以购买新鲜的水果带回家享用。
冷饮：在炎热的夏天，冷饮是必不可少的解暑良方。除了传统的冰棍、冰淇淋外，还有各种口味的果汁、奶茶等，都是消暑的好选择。
总之，以上推荐的食物和饮品可能会根据季节、当地习俗和个人口味有所不同。在三清山旅游期间，建议尝试当地特色美食，并尊重当地的饮食习惯和文化传统。