三清山，位于中国江西省上饶市玉山县与德兴市交界处，是一处著名的风景旅游区和世界自然遗产地。由于其独特的地理位置和丰富的自然资源，三清山不仅拥有壮丽的自然景观，还有众多美食等待游客的探索。以下是一些在三清山旅行时不可错过的美食推荐：
三清山豆腐干：这是一种用当地特产黄豆制成的传统豆制品，口感鲜美，营养丰富，是来三清山必尝的地道小吃。
竹笋炒肉：三清山周边盛产竹笋，新鲜的竹笋经过简单处理后与猪肉一同炒制，味道鲜香，是一道非常受欢迎的家常菜。
野生菌汤：三清山地区气候湿润，野生菌类资源丰富，当地的菌类汤品通常味道鲜美，营养丰富。
山珍野味：如山核桃、山野菜等，这些都是利用当地自然环境生长的食材，具有独特的风味。
农家乐：到访三清山，不妨尝试当地的农家乐，可以品尝到更加地道的农家菜，如竹筒饭、土鸡煲等。
特色小吃：三清山还有许多特色的小吃，如糍粑、糍粑果、糍粑糕等，这些小吃通常口味独特，值得一试。
山泉水泡茶：三清山的山泉水清澈甘甜，用来泡茶更是别有一番风味，可以体验到不同于其他地方的茶文化。
当地特产：三清山附近有许多特产店，可以买到当地生产的茶叶、药材、蜂蜜等，作为纪念或礼物都是不错的选择。
烧烤：晚上回到住宿的地方，可以尝试当地的烧烤，享受户外的休闲时光。
总之，三清山的美食种类繁多，既有传统的农家菜，也有现代的快餐选择。建议根据自己的口味和兴趣进行尝试，以便更好地体验当地文化。同时，由于三清山是一个自然保护区，请在游览时尊重自然环境，不要破坏植被和野生动物。