三清山是中国江西省上饶市的一座著名山峰，也是世界自然遗产地。在三清山旅游期间，游客不仅可以欣赏到壮丽的自然风光，还可以品尝到当地的特色美食。以下是一些在三清山景区内可以尝试的特色美食：
三清山豆腐干：这是一道传统的江西小吃，以豆腐为主料，经过腌制、烘烤等工序制成，口感独特，风味浓郁。
三清山石耳：这是一种珍贵的食用菌，生长在三清山的岩石缝隙中，具有很高的营养价值和药用价值。石耳炖鸡是一道著名的当地菜肴，将石耳与鸡肉一起炖煮，味道鲜美。
三清山野菜：三清山周边的山区盛产各种野生蔬菜，如蕨菜、竹笋、野蘑菇等。这些野菜烹饪后口感清新，营养丰富。
三清山土鸡：三清山地区的土鸡以其肉质鲜嫩、味道醇厚而闻名。游客可以在当地的餐馆或农家乐品尝到正宗的土鸡菜肴。
三清山鱼宴：三清山附近有丰富的水资源，鱼类资源丰富。游客可以在当地的渔家乐品尝到新鲜美味的鱼肴，如清蒸鱼、红烧鱼等。
三清山野果：三清山地区盛产各种野生水果，如山楂、柿子、猕猴桃等。这些野果口感独特，营养价值高，是游客不可错过的美食。
三清山糯米酒：这是一种用当地特产糯米酿制的酒，口感醇厚，香气扑鼻。在一些农家乐或餐馆中，游客可以品尝到这种独特的糯米酒。
总之，三清山景区内的美食种类繁多，游客可以根据自己的口味和需求选择适合自己的美食。同时，也可以在当地的餐馆或农家乐中尝试更多的当地特色菜肴。