三清山位于中国江西省上饶市玉山县，是一处著名的风景旅游区和道教圣地。如果您计划进行1日游，以下是一些建议的行程和美食推荐：

行程规划：

上午：

  • 07:30 - 08:00 从住宿地出发，前往三清山景区
  • 08:00 - 09:30 游览三清山主峰区域，欣赏奇峰异石、云海日出等自然景观
  • 09:30 - 10:30 在山顶或附近餐厅享用当地特色早餐，如豆腐脑、油条、包子等

中午：

  • 10:30 - 12:00 下山途中或在山下小镇品尝当地的午餐，推荐尝试江西菜系，如赣南脐橙鸡、瓦罐汤等

下午：

  • 12:00 - 13:30 参观三清山其他景点，如东海岸线、南天门、仙人桥等
  • 13:30 - 15:00 在景区内的餐馆或小吃店享用午餐，可以尝试当地的农家菜或者小吃

傍晚：

  • 15:00 - 16:30 继续游览三清山未开放或游客较少的区域
  • 16:30 - 17:30 下山返回市区，途中可以在路边的小吃摊或餐馆简单用餐

晚餐：

  • 18:00 - 20:00 在当地知名的餐馆享用晚餐，可以选择具有地方特色的菜肴，如三清山豆腐宴、竹筒饭等

美食推荐：

  • 三清山豆腐宴：以豆腐为主料，搭配各种蔬菜和肉类，味道鲜美，营养丰富。
  • 竹筒饭：将米饭和各种配料装入竹筒中，用火慢慢烤熟，味道独特。
  • 江西瓦罐汤：使用瓦罐炖煮的汤品，味道浓郁，适合冬天食用。
  • 赣南脐橙鸡：以赣南地区的特产脐橙为辅料，与鸡肉一起烹饪，酸甜可口。
  • 客家擂茶：一种传统的客家饮品，由茶叶、米糠、花生等材料制成，具有独特的香味。

注意事项：

  • 提前查看三清山的开放时间和门票信息，以免影响行程。
  • 山区天气多变，请携带雨具和保暖衣物。
  • 保持环境卫生，不要乱扔垃圾。
  • 尊重当地风俗习惯，遵守景区规定。

以上仅为一般建议，具体行程和美食选择还需根据个人兴趣和实际情况调整。