三清山位于中国江西省上饶市，是一处著名的风景旅游区，以其奇特的山峰、清澈的湖泊和丰富的道教文化遗产而闻名。在三清山旅游攻略中，游客不仅可以欣赏到壮丽的自然风光，还可以品尝当地的特色美食。以下是一些建议的特色美食：
三清山豆腐干：这是一种用当地黄豆制成的传统豆制品，口感鲜美，营养丰富。
三清山野菜：三清山周边的山区盛产各种野生蔬菜，如蕨菜、竹笋、山茶花等，这些野菜新鲜可口，可以作为当地特色菜肴。
三清山石耳：这种由岩石生长出的木耳，质地脆嫩，味道鲜美，是三清山的一大特产。
三清山野猪肉：三清山地区的山林资源丰富，这里的野猪肉因其肉质鲜美、营养丰富而受到游客的喜爱。
三清山竹筒饭：这是一种将米饭和其他食材一起放入竹筒中蒸煮的烹饪方式，米饭吸收了竹筒中的香气，风味独特。
三清山野蜂蜜：三清山地区气候适宜，森林覆盖率高，这里的野蜂蜜品质优良，是很好的天然保健品。
三清山野生菌类：三清山周围有多种野生菌类，如松茸、牛肝菌等，这些菌类经过独特的烹饪方法后，味道鲜美，营养价值高。
三清山茶叶：三清山是中国著名的绿茶产区之一，当地的茶叶品质上乘，游客可以在当地的茶馆品尝到新鲜的绿茶。
三清山农家乐：在三清山附近，有许多农家乐提供地道的乡村美食，如农家小炒肉、农家豆腐等，体验农家生活的同时也能品尝到美味佳肴。
在三清山旅游时，建议提前了解当地的美食推荐，并根据个人口味选择合适的餐厅或小吃摊品尝特色美食。同时，由于三清山景区内部分区域可能不允许携带外食，请遵守相关规定，以免影响游览体验。