三清山，位于中国江西省上饶市玉山县与德兴市交界处，是一座著名的道教圣地和世界自然遗产地。这里不仅风景秀丽，而且拥有丰富的文化遗产和特色小吃。以下是一些在三清山旅游时不可错过的美食：
三清豆腐干：这是一种用当地黄豆制成的豆制品，口感独特，营养丰富。
三清粉干：这是用米粉制作的一种食品，通常搭配肉类或者蔬菜炒食。
三清山野菜：如野生菌类、蕨类植物等，这些野菜在当地非常受欢迎，可以做成各种美味的菜肴。
三清山竹筒饭：这是一种传统的江西特色美食，将米饭和其他食材放在竹筒中蒸煮而成。
三清山石耳：这是一种生长在岩石上的食用菌，具有独特的风味。
三清山野鸡煲：使用当地的野生鸡肉，加入多种中草药炖制而成，味道鲜美。
三清山野蜂蜜：这里的自然环境非常适合蜜蜂养殖，出产的野蜂蜜品质优良。
三清山糯米糍粑：这是一种传统的节日食品，以糯米为主要原料，外皮糯软，内馅丰富。
三清山烧饼：一种传统的面点，外皮酥脆，内馅多样，是游客们喜爱的零食之一。
三清山茶叶：三清山附近盛产茶叶，游客可以购买当地的茶叶作为纪念品或自用。
在三清山旅游时，除了品尝当地的美食，还可以体验当地的民俗文化，如观看道教表演、参与道教仪式等。同时，由于三清山是一个自然保护区，游客在享受美食的同时，也要注意保护环境，不要乱扔垃圾。