三清山是中国江西省上饶市的一座著名山峰，以其壮丽的自然风光和丰富的文化历史而闻名。旅游攻略手册通常会包含一些特色美食推荐，以帮助游客更好地了解当地的饮食文化。以下是一些可能的特色美食推荐：
三清山豆腐干：这是一种用当地特产黄豆制成的传统小吃，口感香脆，是游客不可错过的美食。
三清山米粉：米粉是江西的传统食物，三清山的米粉通常搭配各种肉类和蔬菜，味道鲜美。
三清山野菜：山上的野生植物种类繁多，当地的居民会采摘一些新鲜野菜，如蕨菜、竹笋等，制作成美味的菜肴。
三清山石耳：这是一种生长在岩石上的木耳，口感独特，营养丰富。
三清山茶：三清山周边有许多茶园，游客可以品尝到新鲜的绿茶、红茶等，体验茶文化。
三清山蜂蜜：三清山的自然环境非常适合蜜蜂养殖，因此这里的蜂蜜品质优良，是游客的必尝之品。
三清山烤鱼：利用当地清澈的河水，将新鲜的鱼类进行烤制，外焦里嫩，风味独特。
三清山烧饼：一种传统的中式点心，外皮酥脆，内馅多样，是旅途中的理想零食。
三清山野味：包括野兔、山鸡、野猪等野生动物，在当地烹饪后风味独特。
三清山糯米酒：这是一种用当地糯米发酵制成的甜酒，具有独特的香味。
总之，这些美食只是三清山众多美食中的一小部分。游客在游览三清山时，可以根据自己的口味和兴趣选择合适的食物尝试。同时，由于食物的季节性和地域性，建议提前了解当地的餐饮信息，以便更好地安排行程。