三清山位于中国江西省上饶市玉山县与德兴市交界处，是一座著名的风景名胜区和世界自然遗产地。对于老人来说，旅行时应注重安全、舒适和健康。以下是一份适合老人的三清山旅行攻略及纪念品推荐：
旅行攻略：
交通方式：可以选择自驾游或者跟团旅游。自驾游可以更加自由灵活，但要注意山区道路可能较为曲折，行车安全需谨慎；跟团则相对省心，但需要提前预订好交通和住宿。
行程安排：建议选择半日至一日的行程，避免过于疲劳。早晨出发，中午返回，中间可以在山下休息或用餐。
穿着装备：由于山区天气多变，建议携带雨具和保暖衣物。同时，穿着舒适的鞋子，因为可能需要较多的步行。
饮食安排：山上餐饮条件可能不如山下，建议自带一些干粮和水。
安全第一：在游览过程中，注意不要攀爬过高的地方，以免发生意外。同时，保持手机电量充足，以便紧急联系。
尊重自然：保护环境，不要乱扔垃圾，不要破坏植被。
纪念品推荐：
- 茶叶：三清山地区出产的云雾茶等品质优良，是很好的纪念品。
- 竹编工艺品：三清山地区有丰富的竹子资源，可以购买到当地特色的竹编工艺品。
- 土特产品：如当地的山核桃、香菇、木耳等，都是具有地方特色的食品。
- 手工艺品：如刺绣、陶瓷制品等，反映了当地文化的特色。
- 书籍：如果老人喜欢阅读，可以选购一些关于三清山的书籍或者是有关当地文化的书籍。
注意事项：
- 老人出行前应进行健康检查，确保身体状况适宜旅行。
- 随身携带常用药物，以防不时之需。
- 保持与家人的联系，了解最新的天气情况和景区动态。
- 注意个人财物安全，尤其是在人多拥挤的地方。
总之，根据老人的健康状况和兴趣爱好选择合适的纪念品，让这次旅行成为一次愉快的回忆。