三清山是中国江西省上饶市的著名风景名胜区，位于中国东部的江西省。三清山以其独特的花岗岩峰林、云海和日出闻名于世。在游览三清山的同时，游客可以品尝到当地的特色美食。以下是一些推荐的美食：
三清山豆腐干：这是当地的一种传统小吃，以豆腐为主要原料，经过特殊的制作工艺制成，口感鲜美，营养丰富。
三清山野菜：三清山周边的山区盛产各种野菜，如蕨菜、竹笋、野蘑菇等，这些野生食材烹饪出的菜肴味道鲜美，是游客不容错过的美食体验。
山羊肉：三清山地区养殖的山羊肉质地鲜美，肉质细嫩，是当地居民的传统食物之一。
竹筒饭：使用新鲜竹子制作的竹筒饭，将米饭和其他配料一同放入竹筒中蒸煮，食用时香气四溢，别具一格。
野生菌类：三清山地区的气候适宜多种野生菌类生长，如松茸、牛肝菌等，用这些野生菌制作的菜肴不仅美味，而且具有一定的药用价值。
农家小炒肉：采用本地新鲜的猪肉与蔬菜一起快速翻炒而成，味道鲜香，是家常便饭中的佳肴。
茶叶蛋：虽然不是三清山特产，但作为游客在三清山附近也能找到售卖的茶叶蛋，味道独特，是旅途中的好伴侣。
糍粑：一种用糯米粉制成的传统食品，口感软糯，常作为早餐或点心食用。
三清山蜂蜜：三清山的自然环境非常适合蜜源植物的生长，因此这里的蜂蜜品质优良，具有天然的甜味和营养价值。
土鸡煲汤：利用当地放养的土鸡烹制的汤品，肉质鲜美，汤头醇厚，是很好的滋补佳品。
总之，在享用这些美食的同时，请尊重当地的饮食习惯和文化习俗，保持环境清洁，并注意食品安全。