大连出发，金石滩自驾游，不仅是一次探索自然美景的旅程，更是一次味蕾的盛宴。在旅途中，品尝当地特色美食，无疑为这次自驾游增添了无限乐趣。下面，就让我们一起来看看，大连出发金石滩自驾游路线上的特色美食有哪些吧！
金石滩特色美食一：海鲜大餐
首先，不得不提的是大连的海鲜。大连地处黄海、渤海之滨，拥有丰富的海洋资源，海鲜种类繁多，新鲜美味。在金石滩自驾游途中，你可以尽情品尝以下几种海鲜：
- 海胆：大连的海胆以其鲜美肥厚而闻名，是海鲜中的上品。在金石滩周边的海鲜市场或餐厅，你都可以找到新鲜的海胆。
- 扇贝：大连扇贝肉质鲜美，口感细腻，是夏季海鲜中的佳品。在金石滩的各大餐厅，扇贝都是必点的菜品。
- 海螺：海螺肉质紧实，营养丰富，是金石滩的特色美食之一。在金石滩的海鲜市场，你可以买到新鲜的海螺，回家自己烹饪。
金石滩特色美食二：烧烤风味
烧烤，作为我国传统的美食之一，在大连金石滩更是别有一番风味。以下几种烧烤，你不可错过：
- 烤鱼：在金石滩的海鲜市场，你可以买到新鲜的海鱼，然后带到烧烤摊位上现场烤制。烤鱼外焦里嫩，鲜美可口。
- 烤扇贝：扇贝烤制后，肉质更加鲜美，口感更加丰富。在金石滩的烧烤摊位，烤扇贝是人气极高的美食。
- 烤生蚝：新鲜生蚝烤制后，汁水丰富，鲜美无比。在金石滩的烧烤摊位，烤生蚝是夜宵的最佳选择。
金石滩特色美食三：特色小吃
除了海鲜和烧烤，金石滩还有许多特色小吃，让人回味无穷：
- 烤冷面：烤冷面是东北地区的传统小吃，口感劲道，味道鲜美。在金石滩的街头巷尾，你可以找到许多烤冷面摊位。
- 烧烤串：各种肉类、蔬菜串在竹签上，烤制而成。在金石滩的烧烤摊位，烧烤串是必不可少的美食。
- 麻辣烫：麻辣烫是一种大众化的美食，金石滩的麻辣烫以麻辣鲜香而著称，深受游客喜爱。
金石滩特色美食四：特色糕点
在金石滩，你还可以品尝到以下几种特色糕点：
- 豆沙饼：豆沙饼是大连的传统糕点，口感酥软，豆沙香甜。
- 海蛎子煎饼：海蛎子煎饼是金石滩的特色糕点，以海蛎子和面粉为主要原料，口感鲜美。
- 糖葫芦：糖葫芦是东北地区的传统小吃，以山楂、草莓等水果为原料，外酥里甜，深受游客喜爱。
金石滩特色美食五：海鲜炖品
在大连金石滩，你还可以品尝到各种海鲜炖品，如：
- 海参炖汤：海参炖汤营养丰富，口感鲜美，是滋补养生的佳品。
- 鲍鱼炖汤：鲍鱼炖汤汤汁浓郁，鲍鱼肉质鲜嫩，是一道高档的美食。
- 鱼头炖豆腐：鱼头炖豆腐是一道家常菜，汤汁鲜美，豆腐嫩滑。
在大连出发金石滩自驾游的过程中，品尝这些特色美食，无疑会让你的旅程更加丰富多彩。不妨在旅途中，将这些美食一一纳入你的味蕾记忆，为这次自驾游留下美好的回忆吧！