大连金石滩大学食堂,作为校内重要的生活服务设施,一直以来都为师生们提供着便捷的餐饮服务。为了更好地满足师生的需求,食堂近期启动了招聘工作。那么,大连金石滩大学食堂都招聘哪些岗位呢?接下来,我们就来了解一下。

一、厨师岗位

1. 主厨

主厨是食堂的核心岗位,主要负责制定菜单、指导厨师团队制作菜品,确保菜品质量。要求应聘者具备丰富的烹饪经验,熟悉各种烹饪技法,有较强的团队管理能力。

2. 副主厨

副主厨协助主厨进行菜品研发、制作及管理。要求应聘者具备一定的烹饪技能,有责任心,能够独立完成菜品制作。

3. 刀工师傅

刀工师傅负责食材的切割、处理等工作。要求应聘者具备扎实的刀工基础,能够熟练掌握各种刀工技法。

4. 炒菜师傅

炒菜师傅负责炒制各种菜品,要求应聘者熟悉各种炒菜技法,能够根据菜品要求调整火候和调味。

二、服务岗位

1. 餐厅服务员

餐厅服务员负责为顾客提供优质的服务,包括引导顾客入座、点餐、上菜、收银等。要求应聘者具备良好的沟通能力、服务意识和团队协作精神。

2. 收银员

收银员负责餐厅的收银工作,要求应聘者具备一定的计算能力和责任心,能够准确无误地完成收银工作。

3. 洗碗工

洗碗工负责餐厅餐具的清洗、消毒等工作。要求应聘者具备良好的卫生习惯,能够熟练掌握餐具清洗消毒方法。

三、其他岗位

1. 食品管理员

食品管理员负责食堂的食品安全管理工作,包括食材采购、储存、加工等环节。要求应聘者具备食品安全知识,有责任心,能够严格按照食品安全标准执行。

2. 后勤保障人员

后勤保障人员负责食堂的后勤保障工作,包括设备维护、环境卫生等。要求应聘者具备一定的设备维护知识和责任心。

四、招聘条件

  1. 年龄在18-45周岁之间;
  2. 具备良好的职业道德和团队协作精神;
  3. 具备相关岗位所需的专业技能和知识;
  4. 身体健康,无传染性疾病。

大连金石滩大学食堂招聘工作正在进行中,有意者请将个人简历发送至指定邮箱,我们将尽快与您联系。期待您的加入,共同为师生们提供更加优质的餐饮服务!