保定作为河北省的一个重要城市，历史悠久，文化底蕴深厚，拥有不少好玩又有特色的饭店。以下是一些推荐：
莲池会馆 - 这是一家有着百年历史的饭店，位于保定老城区，以保定特色菜闻名，如保定驴肉火烧、蒸饺等，同时古色古香的建筑和优雅的环境也是一大亮点。
保定会馆 - 位于保定莲池区，是保定地区非常有名的饭店，以传统保定菜为主，如保定豆腐、保定烧鸡等，环境典雅，适合家庭聚餐。
保定市人民会堂酒店 - 这是一家集餐饮、住宿、会议于一体的综合性酒店，菜品丰富，环境舒适，是商务宴请的好去处。
保定美食街 - 在保定市区内，有一条美食街，汇集了各种地方特色小吃和餐厅，如麻辣烫、烧烤、煎饼果子等，是年轻人聚餐的好地方。
绿洲酒家 - 位于保定市莲池区，是一家以经营保定特色菜为主的餐厅，菜品地道，服务热情。
满城酒家 - 这家酒家以经营满城特色菜为主，如满城豆腐、满城驴肉等，环境幽静，适合家庭聚餐。
当然，保定还有很多其他值得一试的餐厅和饭店，建议您根据个人口味和需求进行选择。同时，保定市内的旅游咨询服务中心也能为您提供更多关于美食和娱乐场所的信息。