凯里作为贵州省黔东南苗族侗族自治州的首府，是一个充满民族风情和自然美景的地方。以下是一些建议，让您在凯里不仅能玩得开心，还能喝得尽兴：
苗寨体验：
- 南江大苗寨：这里是苗族文化体验的好去处，可以观看苗族歌舞表演，品尝苗家菜肴，感受苗族文化。
- 郎德苗寨：同样可以体验到苗族的银饰制作、刺绣等手工艺，是了解苗族生活的好地方。
民族风情街：
- 西江千户苗寨附近的民族风情街：在这里您可以品尝到各种民族特色小吃，如酸汤鱼、苗家酸肉等，同时也能找到一些具有民族特色的酒水。
自然风光：
- 雷山雷公山：这里山清水秀，空气清新，是徒步和拍照的好去处。
- 云台山：可以在这里享受宁静的自然风光，同时品尝当地的米酒。
酒吧与餐厅：
- 凯里市区：有一些酒吧和餐厅提供贵州特色酒水，如茅台酒、茅台镇酒等，同时也有提供苗家特色菜肴的地方。
特色酒馆：
- 苗家酒馆：在这些酒馆中，您可以品尝到纯正的苗家自酿米酒，体验苗族饮酒文化。
游玩和品尝时，请注意饮酒适量，享受愉快的旅程。同时，尊重当地的风俗习惯，保护自然环境。