包头市周边有几个大峡谷景点，以下是一些比较知名的选择：
黄河太极湾大峡谷：位于包头市东河区，是黄河流经包头市的一段峡谷，以其壮观的峡谷景观和丰富的历史文化遗迹而闻名。这里有古栈道、古炮台、将军岩等自然和人文景观。
包头九峰山大峡谷：位于土默特右旗萨拉齐镇北约10公里处，是内蒙古自治区内的一个自然保护区。这里有丰富的自然景观，包括大小山峰、峡谷、溪流和瀑布，是登山和探险的好去处。
石门风景区：位于包头市北阴山山脉的峡谷中，因流经景区的昆都仑河古称“石门水”而得名。这里有国家AAA级景区、国家水利风景区等美誉。
天山大峡谷风景区：位于包头市南部，是一个集自然风光、人文景观、温泉养生于一体的综合旅游区，拥有丰富的自然生态资源和多种娱乐设施。
黄河大峡谷：虽然不是包头市内景点，但从包头出发前往也非常方便。位于内蒙古与山西交界处，被誉为中国最美的十大峡谷之一。
在前往这些大峡谷景点时，建议提前了解交通路线、门票价格以及景区开放时间等信息，以确保旅行顺利。同时，根据季节和天气情况，做好相应的出行准备。