厦门和泉州作为福建省内两个历史悠久的城市，拥有丰富的旅游资源和众多著名的景点。以下是两个城市的一些主要景点推荐：
厦门景点推荐：
- 鼓浪屿：被称为“海上花园”，以其独特的建筑风格和自然风光闻名。
- 厦门大学：拥有浓厚的学术氛围和美丽的校园环境，芙蓉湖和南普陀寺是其中的亮点。
- 南普陀寺：位于厦门岛西南部，是一座历史悠久的佛教寺院。
- 环岛路：沿着海岸线，可以欣赏美丽的海景。
- 曾厝垵：文艺青年的聚集地，有许多特色小吃和民宿。
- 白鹭洲公园：傍晚时分，湖边散步，看鹭鸟归巢。
- 胡里山炮台：位于厦门岛东南部，是一座历史悠久的炮台。
- 天竺山森林公园：适合徒步和亲近自然。
- 五缘湾湿地公园：拥有丰富的水生植物和鸟类资源。
- 厦门海沧野生动物园：可以近距离观赏各种野生动物。
泉州景点推荐：
- 开元寺：中国现存最早的一座佛教寺庙，拥有千年古塔东西塔。
- 清源山：山上有道教名胜老君岩，还有千佛岩石刻。
- 西街：泉州市区的一条历史街道，集商贸、旅游、文化于一体。
- 安平桥：中国现存最长的海港大石桥，有“天下无桥长此桥”之誉。
- 蔡氏古民居：位于南安官桥漳里村，是国家级重点文物保护单位。
- 府文庙：位于鲤城区中山路泮宫内，具有历史和文化价值。
- 崇武古城：位于惠安县东南海滨，濒临台湾海峡。
- 洛阳桥：在今惠安、洛江分界处的洛阳江入海口，又名万安桥。
- 永春牛姆林：拥有板根、绞杀、寄生、茎花等热带雨林生态。
- 清水岩：位于安溪县城西北的蓬莱山，始建于北宋。
这两个城市的景点各有特色，厦门以现代都市风光和自然美景著称，而泉州则以其深厚的历史文化底蕴和古老的建筑群吸引着游客。