潮州是一座历史悠久的城市，以其丰富的文化遗产和独特的潮汕文化而闻名。以下是一些潮州值得一游的景点和地方：
牌坊街：这里是潮州最有名的街道之一，两旁有许多古色古香的建筑和商铺，可以品尝到正宗的潮州小吃。
广济桥（湘子桥）：这座桥是中国四大古桥之一，横跨韩江，夜晚的灯光秀尤为壮观。
开元寺：这是一座有着千年历史的寺庙，是潮州最重要的佛教圣地之一。
韩文公祠：纪念唐代文学家韩愈的祠堂，具有浓厚的文化氛围。
西湖公园：这里风景秀丽，是市民休闲的好去处，门票免费。
凤凰山：凤凰山是潮州的著名景点，山顶的凤凰天池景色迷人。
东山湖温泉度假村：这里是潮州本地的一处宝藏温泉胜地，被誉为“粤东第一汤”。
青龙古庙：位于韩江大桥西端南堤上，是一座具有历史意义的古庙。
人民广场：晚上可以观看喷泉表演。
潮州古城墙遗址：感受古城的历史韵味。
潮州滨江长廊：散步的好去处，可以欣赏韩江美景。
潮州八景：包括湘桥春涨、韩祠橡木、金山古松等，都是不可错过的美景。
此外，潮州还有许多特色小吃，如牛肉丸、潮州春卷、潮州粿条等，都是品尝潮汕美食的好去处。在游览这些景点的同时，不妨尝试当地的美食，感受潮汕文化的魅力。