五一假期去汉中旅游，您可以选择以下这些值得一游的景点：
石门国家水利风景区：这里拥有世界最早的人工隧道石门、书法瑰宝石刻遗址遗存，还有千年古蜀道褒斜栈道。景区内还有仿古街、悬索吊桥、道教文化场所等，是外地游客来汉中的必游之地。
天台国家森林公园：位于汉中市区以北18公里，自然风光绚丽，名胜古迹众多，生态环境优美，天台十八景闻名遐迩。
黎坪国家森林公园：位于南郑县西南部，有原始森林景观、水体景观、石林景观等，被誉为“陕南九寨沟”。
汉中博物馆（古汉台）：了解汉中历史文化的好去处，馆内收藏有石门十三颂等珍贵文物。
南湖公园、红寺湖：风景优美，是汉中灵山秀水的集中体现者。
褒河水库（石门栈道）：一条古栈道，沿途风景宜人。
紫柏山、天台山：适合爬山，沿途风景不错。
一江两岸：无论是桥南还是桥北，都特别棒，晚上还有音乐喷泉。
万邦时代广场：有商场、电影院等娱乐设施。
兴汉胜境景区：有汉文化博物馆、汉乐府、兴汉城市展览馆等，还有大型汉文化演出。
根据您的兴趣和时间，可以选择一到两个景点进行游玩。汉中周边还有很多其他景点，您可以根据自己的喜好进行选择。祝您五一假期玩得开心！