2月是成都四姑娘山的旅游旺季，虽然气温较低，但当地的美食依然丰富多样。以下是一些在四姑娘山及周边地区可以品尝的美食推荐：
火锅 - 成都的火锅以其麻辣鲜香著称，无论是清汤火锅还是麻辣火锅，都是冬季温暖身心的好选择。
川菜 - 作为四川的省会，成都的川菜以麻辣、鲜香、油而不腻著称。可以尝试麻婆豆腐、宫保鸡丁、夫妻肺片等经典菜肴。
串串香 - 类似火锅的一种吃法，将各种食材串在竹签上，放入滚烫的辣汤中煮熟，非常适合与朋友一起分享。
兔头 - 成都人喜欢吃兔肉，兔头是一道特色小吃，口味多样，可以尝试麻辣、五香等多种口味。
担担面 - 一种著名的四川小吃，以其独特的麻辣鲜香和独特的调料而闻名。
龙抄手（抄手） - 四川的抄手类似于饺子，但皮薄馅多，是当地人非常喜爱的一种面食。
肥肠粉 - 以独特的调味和软糯的粉条著称，是成都非常有名的小吃之一。
三大炮 - 一种传统的四川小吃，由糯米制成的圆球状食物，外脆内软，通常配以芝麻酱和红糖。
甜水面 - 一种甜味面食，与传统的咸水面形成对比，适合不喜欢辣味的人品尝。
酥油茶 - 在藏区非常流行的一种饮品，虽然不算是川菜，但在四姑娘山周边也可以品尝到。
在四姑娘山旅游时，除了以上这些美食，还可以在当地的藏族餐馆尝试一些藏族特色菜肴，如酥油茶、糌粑、青稞酒等。记得在品尝当地美食时，注意个人口味和体质，适量食用。