夏天自驾游到乐山大佛周边,可以品尝到许多地道的四川美食。以下是一些推荐必去的美食地:

  1. 乐山特色小吃街

    • 嘉定坊:这里汇集了乐山当地的特色小吃,如甜皮鸭、跷脚牛肉、麻辣烫等。
    • 上中顺·乐山味道:这里可以品尝到乐山传统风味小吃,如豆腐脑、牛肉粉等。
  2. 乐山特色餐馆

    • 甜皮鸭店:乐山的甜皮鸭以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名,是当地的特色美食。
    • 翘脚牛肉馆:乐山的翘脚牛肉以其独特的烹饪技艺和鲜美的肉质受到游客的喜爱。
  3. 当地市场

    • 乐山市场:在这里可以买到新鲜的食材,现场品尝或购买回家自己烹饪。
  4. 特色小吃推荐

    • 甜皮鸭:皮脆肉嫩,色泽金黄,是乐山的传统名菜。
    • 翘脚牛肉:肉质鲜嫩,口感独特,是乐山的一大特色。
    • 豆腐脑:豆腐嫩滑,搭配不同的调料,风味各异。
    • 麻辣烫:四川特色,麻辣鲜香,是夏日解暑的好选择。

夏天自驾游时,请注意食物的保鲜和卫生,特别是在炎热的天气中,选择新鲜食材和干净卫生的餐馆非常重要。此外,由于夏季气温较高,建议选择在凉爽的时段用餐,以避免中暑。