乐山大佛作为一个集自然风光、佛教文化和地方美食于一体的旅游胜地，步行游览周边美食是一种非常受欢迎的体验方式。以下是一份详细的乐山大佛步行游览周边美食攻略：
步行游览路线规划
乐山大佛景区：
- 从乐山市区出发，首先到达乐山大佛景区。
- 沿着景区内的栈道步行，可以近距离观赏乐山大佛的雄伟。
- 在栈道上，可以留意沿途的小吃摊贩，品尝一些当地特色小吃。
凌云寺：
- 游览完大佛后，可以步行前往附近的凌云寺。
- 寺庙周围通常有一些小摊贩，提供当地特色小吃。
乐山市博物馆：
- 从凌云寺步行至乐山市博物馆，途中可以继续享受美食。
必尝美食
乐山豆腐脑：
- 在乐山市博物馆附近或景区内，可以品尝到地道的乐山豆腐脑，口感细腻滑嫩。
麻辣烫：
- 沿途的小吃摊或餐馆都有提供麻辣烫，可以根据个人口味选择食材。
串串香：
- 类似麻辣烫，串串香也是一种深受欢迎的街头小吃。
乐山烧烤：
- 在乐山大佛景区附近，可以找到各种烧烤摊，提供丰富的肉类和蔬菜。
泡菜饼：
- 泡菜饼是乐山特色小吃之一，外皮酥脆，内馅香辣可口。
甜水面：
- 甜水面是乐山的一种传统小吃，甜中带辣，口感独特。
注意事项
- 时间安排：建议在早上或傍晚时分游览，避免中午时分的高温。
- 安全：步行游览时要注意安全，尤其是在栈道和陡峭的山路。
- 环保：在享受美食的同时，请保持环境卫生，不要乱扔垃圾。
通过这样的步行游览，您不仅能够欣赏到乐山大佛的壮丽景观，还能深入体验当地的风土人情和美食文化。