乐山大佛景区乘船游览的最佳时间主要取决于以下几个因素：
季节：春秋两季是游览乐山大佛的最佳时节。这个时候天气适宜，不冷不热，而且能见度较高，有利于观赏大佛和周边景色。
时间：早上8点左右到下午5点左右是游览乐山大佛的好时机。早上这时候人相对较少，可以避免人流高峰，而下午游览则可以避开中午的炎热。
天气：选择晴朗无风的天气乘船游览最为理想，这样可以更好地欣赏大佛的全貌以及周边的自然风光。
船票价格：船票价格受季节和航班等因素影响，通常在春秋季节价格较为适中。
综合考虑，以下是一些建议：
- 春季（3月至5月）：天气温暖，适合户外活动，是游览乐山大佛的好时节。
- 秋季（9月至11月）：气候凉爽，风景宜人，是游览的另一个好时机。
- 避开节假日：节假日人流量大，游览体验可能会受到影响。
具体到时间，建议游客在早上8点至10点之间出发，这时候人相对较少，且光线适宜拍照。同时，要留意景区的开放时间和游船的班次，提前做好规划。