乐山大佛周边美食丰富，不仅能够满足你的味蕾，还能让你更好地体验四川的地方特色。以下是一份详细的乐山大佛周边美食推荐全攻略：
1. 主打美食
- 乐山跷脚牛肉：这是乐山的招牌美食，牛肉炖得软糯，味道鲜美，通常搭配独特的蘸料食用。
- 乐山豆腐脑：豆腐脑细腻滑嫩，搭配各种调料，如辣椒油、花椒油等，口感丰富。
- 乐山麻婆豆腐：麻辣鲜香，是四川菜中的经典之作，豆腐细腻，辣而不燥。
2. 特色小吃
- 甜皮鸭：鸭皮烤得酥脆，甜而不腻，是乐山非常受欢迎的小吃。
- 蛋烘糕：一种传统的四川小吃，外皮酥脆，内馅多样，如豆沙、芝麻等。
- 犍为钵钵鸡：以鸡片为主料，加入各种调料和配菜，酸辣可口。
3. 美食街推荐
- 张公桥美食街：这里汇集了各种四川小吃，如麻辣烫、串串香、烧烤等，是品尝乐山美食的好去处。
- 兑阳湾路口：这里有各种街头小吃，价格亲民，味道地道。
4. 知名餐馆推荐
- 徐氏烧烤：这家烧烤店已经有20年的历史，以其独特的烧烤风味著称。
- 熊家婆麻辣烫：位于张公桥，以其麻辣烫的多样口味和实惠价格受到游客喜爱。
5. 其他美食
- 乐山港美食：这里的美食以海鲜为主，口味多样，适合喜欢海鲜的游客。
- 四方豆腐干：价格便宜，口感独特，是当地人的日常零食。
- 东北大眼冰激凌：甜筒价格低廉，是夏天消暑的好选择。
在乐山大佛自助游期间，不妨将这些美食一一品尝，既能够丰富你的旅行体验，又能深入感受四川的风土人情。记得在品尝美食的同时，也要注意合理搭配，保持良好的旅行状态。祝你在乐山大佛周边的美食之旅中收获满满！