乐山大佛景区附近下午时段的美食选择非常丰富,以下是一些推荐的美食:
火烧兔:作为乐山的特色美食之一,火烧兔以其麻辣鲜香、肉质细嫩而广受欢迎。在景区附近的餐馆,您可以品尝到这道地道的乐山美食。
麻辣烫:乐山的麻辣烫以其丰富的食材和独特的汤底著称,是品尝四川麻辣文化的好选择。
甜皮鸭:这道菜以其皮脆肉嫩、甜而不腻而深受游客喜爱,是乐山的一大特色。
老格篼土船鱼:这家店的不招牌菜,一条鱼被油炸得酥脆,再用川渝酱汁调味,鱼肉麻辣酥脆,味道特别香。
乐山钵钵鸡:这种麻辣红油,带着白芝麻香味,皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中。
脆皮五花肉:选用肥瘦相间的五花肉,腌制后炸制,肉香味十足,切成小块,蘸着辣椒粉一起吃,油滋滋,鲜嫩可口。
鳝丝:乐山的招牌硬菜之一,鳝鱼的鳝丝切得又细又长,爆炒后麻辣鲜香,劲道爽滑。
豆花牛肉:豆花搭配蒸过的牛肉,用特制红油伴着吃,麻辣口味,牛肉口感软糯滑嫩。
花椒锅巴:这种麻辣小零食以其独特的口感和风味,成为游客们共享的美食。
特色小吃:如林家叶儿粑、眼镜儿甜皮鸭、销魂钵钵鸡、锅巴馒头、蒋锅盔等。
这些美食不仅能够满足您的味蕾,还能让您更深入地体验乐山的地方特色和饮食文化。在乐山大佛景区附近的餐馆或美食街,您都能找到这些美食。