根据您提供的信息，我们可以分析一下2023年2月去九寨沟旅游的费用性价比。
首先，九寨沟景区在2023年11月16日至2025年3月31日期间执行淡季旅游政策，这个时间段包括2月份。根据优惠信息，淡季的门票价格为80元/人，观光车票为80元/人，保险费为10元/人。
以下是一个大致的旅游费用估算：
- 门票费用：80元/人
- 观光车票费用：80元/人
- 保险费用：10元/人
- 交通费用：这个取决于出发地，如果是从成都出发，可能会有专车接送服务，费用可能在500-1000元/人之间，具体需要根据实际选择的服务来定。
- 住宿费用：2月份属于淡季，住宿费用相对较低，一般预算在200-400元/人/晚。
- 餐饮费用：这个费用因人而异，但一般预算在50-100元/人/天。
将以上费用进行简单估算：
- 门票：80元
- 观光车票：80元
- 保险：10元
- 交通：约500-1000元
- 住宿：约200-400元/晚，假设住2晚，则400-800元
- 餐饮：约50-100元/天，假设3天，则150-300元
总费用大约在：690-1850元/人（含交通和住宿）
如果选择经济型住宿和交通方式，费用可能在690-1200元/人左右。这样的费用对于2月份的九寨沟旅游来说，是比较合理的，特别是考虑到淡季的优惠政策和九寨沟本身作为热门旅游景点的吸引力。
因此，从性价比角度来看，2月份去九寨沟旅游是比较划算的，尤其是如果您能找到合适的交通和住宿方式，可以进一步降低整体费用。当然，具体费用还需根据个人选择的旅游产品和服务进行调整。