九寨沟作为一个著名的旅游目的地，不仅以其壮丽的自然风光闻名，而且当地的美食也极具特色。以下是一些在九寨沟个人投资旅游线路中推荐的美食：
藏族美食：
- 酥油茶：这是藏族的传统饮品，具有独特的香气和口感，可以驱寒提神。
- 糌粑：用青稞面制成的糌粑，是藏族人的主食之一，通常与酥油茶一起食用。
- 牦牛肉：九寨沟附近的藏区以饲养牦牛著称，牦牛肉干、炖牦牛肉等都是不可错过的美味。
川渝风味：
- 火锅：在九寨沟附近的川渝餐馆，可以品尝到正宗的重庆火锅，辣而不燥，麻而不苦。
- 串串香：街头巷尾的小吃摊贩提供的串串香，食材丰富，价格实惠。
- 兔头：一种独具特色的川菜，口感鲜嫩，是当地人喜爱的美食。
当地特色小吃：
- 酸汤鱼：以当地特产的酸汤为调味，搭配新鲜的鱼肉，酸辣开胃。
- 酥油茶饼：一种用酥油和面制成的饼，香脆可口。
- 土豆饼：九寨沟周边的土豆品质优良，制成的土豆饼外酥里嫩。
甜品与饮料：
- 青稞酒：一种用青稞发酵而成的酒，口感独特。
- 藏式奶茶：奶茶中加入了大量的酥油，风味浓郁。
蔬菜与水果：
- 野生菌类：九寨沟的野生菌类资源丰富，如松茸、牛肝菌等，是当地的特色食材。
- 新鲜水果：九寨沟附近的水果也很新鲜，如苹果、梨等。
在九寨沟旅游时，游客可以尝试在当地特色餐馆、街边小吃摊或市场购买新鲜食材，亲自烹饪或作为礼物带回家。同时，尊重当地风俗习惯，体验当地的饮食文化，会让您的九寨沟之旅更加丰富多彩。