九寨沟县城内汇集了丰富的民族美食，以下是一些特色美食推荐：
羊肉泡馍：羊肉泡馍以酥皮面团和慢炖羊肉为主，搭配浓郁的汤料和丰富的蔬菜，口感独特，香气扑鼻。
羌寨烤肉：羌寨烤肉选用羊肉、牛肉或猪肉，加上独特的调料和佐料，经过慢慢烤制，肉香浓郁，搭配蔬菜更加美味。
蜀九味砂锅饭：将新鲜的肉类、蔬菜和米饭放入砂锅中慢慢炖煮，食材香味融合，营养丰富。
西索面：这道辣味美食由宽面制成，是辣食爱好者的不二选择。
藏式九宫格：汇集了酥油茶、青稞酒、糌粑、烤羊肉等多种藏族小吃，是一次品尝藏族美食的好机会。
糌粑：藏族人的主食，以青稞面为主料，口感软糯，营养丰富。
酥油茶：藏族人日常生活中不可或缺的饮品，以砖茶、酥油和盐为原料，驱寒暖身。
藏式火锅：以藏族特有的食材和烹饪方式，味道鲜美。
石锅炖菜：选用当地土特产，如松茸、虫草、羊肉等，放入石锅中炖煮，营养价值高。
烤全羊：藏族传统的宴席佳肴，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
这些美食不仅美味可口，还能让你感受到九寨沟独特的民族文化。在九寨沟县城，你可以在众多餐厅和小吃摊中尽情享受这些美食。