九寨沟作为四川省阿坝藏族羌族自治州的一个著名景区，不仅以其独特的自然风光著称，其特色美食同样令人垂涎。以下是一些在大巴旅游团中推荐的九寨沟特色美食：
酥油茶：这是藏族的传统饮品，由酥油、茶叶、盐等材料制成，具有提神、滋补的作用，是藏族人民日常生活中不可或缺的一部分。
糌粑：糌粑是藏族的主食，主要由青稞、豌豆、燕麦等谷物磨成面粉，食用时通常搭配酥油和茶水。
牦牛肉：牦牛肉是藏区常见的食材，可以做成牦牛肉干、卤牦牛肉或各种菜肴，肉质鲜美，营养丰富。
青稞酒：青稞酒是藏区特有的酒类，色泽微黄，酸中带甜，有“藏式啤酒”之称，是藏族人民欢庆节日和招待客人的佳品。
奶制品：九寨沟地区盛产牛奶，因此奶制品种类繁多，包括奶酪、奶渣、奶皮、酥油和酸奶等。
酸菜面块：这是一种藏族传统餐食，以酸菜、熏干腊肉或新鲜牦牛肉、土豆、面块和调料煮成，风味独特。
血肠：血肠是藏族食谱中的上等食物，由肠衣、血汁、香料和牦牛肉（或猪肉）制成，是贵客临门时的招待佳肴。
青稞饼：青稞饼是用青稞面制作，色泽金黄，香甜可口，是藏族人民喜爱的食品。
酸奶：酸奶在九寨沟地区也很受欢迎，其制作方法简单，口感酸甜可口。
洋芋糍巴：这是一种传统的九寨沟小吃，入口爽滑，美味无比。
在参加九寨沟的大巴旅游团时，游客们可以在导游的带领下品尝这些特色美食，感受藏族文化的魅力。同时，也可以在景区附近的餐厅或藏家乐中体验更多地道的藏式美食。