九寨沟官方旅游团的价格是否适合家庭出游，主要取决于以下因素：
价格区间：根据提供的信息，九寨沟官方旅游团的价格大致在600元至1200元之间（不包括交通、住宿等额外费用）。如果只计算旅游团费用，对于家庭来说可能是可以接受的，尤其是如果家庭人数较多，分摊到每个人身上的费用会更低。
包含服务：通常旅游团会包含门票、导游服务等，这些服务对于家庭出游来说是非常方便的，尤其是对于不熟悉当地情况的游客。
额外费用：需要考虑的是，除了旅游团费用之外，可能还需要支付交通费、住宿费、餐饮费等。根据提供的信息，这些额外费用可能会使总成本显著增加。
家庭需求：家庭出游时，可能需要考虑孩子的需求，如需要额外的住宿、餐饮安排等，这可能会增加成本。
性价比：如果旅游团提供的服务质量高，能够满足家庭出游的需求，那么即使是稍微超出预算，也可能是值得的。
综合以上因素，以下是一些具体分析：
- 经济型家庭：如果家庭预算有限，可能会觉得九寨沟官方旅游团的价格较高，因为还需要考虑交通、住宿等其他费用。
- 中等收入家庭：对于这类家庭，如果能够接受一定的额外支出，那么九寨沟官方旅游团可能是一个不错的选择，尤其是如果能够提前规划并找到性价比高的服务。
- 高收入家庭：对于预算较高的家庭，可能会倾向于选择更高品质的旅游团，即使价格更高，也能提供更舒适的体验。
总的来说，九寨沟官方旅游团的价格是否适合家庭出游，需要根据家庭的具体情况和预算来决定。建议在考虑价格的同时，也要关注旅游团的服务质量、行程安排以及是否满足家庭出游的需求。