九寨沟作为川西旅游的著名景点，其旅游费用相对合理，且具有多种方式可以节省开支。以下是一些关于九寨沟川西旅游的费用低和美食推荐的详细建议：
费用低旅游建议：
选择合适的旅行团：通过选择性价比高的旅行团，可以节省住宿、交通和门票等费用。例如，有的旅行团人均费用控制在1000元左右，包含吃住行和门票。
避开旅游高峰期：在非旺季出行，旅游费用通常会较低，同时人潮也较少，可以享受更加宁静的旅游体验。
自由行规划：自己规划行程，可以选择性购买门票和交通，避免不必要的团费支出。
住宿选择：选择经济型酒店或民宿，可以节省住宿费用。
餐饮自备：在九寨沟等景区，可以提前准备一些干粮和水，避免景区内高价的餐饮消费。
美食推荐：
麻辣火锅：九寨沟的麻辣火锅是当地特色，以新鲜的牦牛肉、毛肚、豆皮等食材搭配秘制的红油锅底，是挑战味蕾的好选择。
羊八汤：这是九寨沟地区特有的滋补佳肴，选用当地放养的山羊肉熬制，汤汁醇厚，肉质酥烂，适合冬季驱寒暖身。
藏羌特色小吃：如糌粑、酥油茶、奶酪、手抓饭等，这些小吃不仅美味，还能让你感受藏羌文化的独特韵味。
新鲜果蔬：九寨沟地区的高山气候孕育出丰富的果蔬资源，如苹果、梨子、野草莓和猕猴桃，都是健康美味的天然馈赠。
成都美食：如果时间允许，可以在成都停留，品尝成都的火锅、担担面、麻婆豆腐等经典美食。
总之，九寨沟川西旅游的费用可以通过合理规划来降低，而在美食方面，这里既有传统的川菜，也有独特的藏羌风味，是美食爱好者的天堂。